Mare Profumo di mareeeee

Vi ricordate di quel telefilm che si chiama "Love Boat"? Io ricordo solo queste 4parole della sigla, per il resto mi ricordo soltanto che erano tutti vestiti di bianco manco fosse na nave di gelatai e che mi faceva innervosire perchè lo mandavano in estate verso quest'ora...Mi rivolgo a coloro che fanno i palinsesti tv: ma secondo voi io che ho 10anni e sto a casa per le vacanze estive voglio vedere Love Boat, i Chips o Starsky e Hutch?Noooo, io voglio vedere i cartoniiiii!!!!Io a 10anni intendo...mica ora...lo faccio per i bambini di adesso...diciamo così!
Comunque vi do una notiziona: oggi SARO' BREVE!Ma breve davvero perchè devo scappare e fare tante cose: la valigia perchè FORSE parto per tornare a casina (mare arrivooooooooooo), pomeriggio ho un altro dei miei ormai inutili colloqui (tanto non mi pigliano mai, mi dicono sempre "Ci piaci tantissimo ma l'avevano già promesso ad un'altra"...se LALLERO!)e poi devo lasciare la casa in ordine perchè sennò quando torno impazzisco!Comunque porterò il pc a casa e spero di riuscire a collegarmi da giù, altrimenti mi collego dal pc di mamma al negozio e passo lo stesso per i saluti. Insomma non vi abbandono mica!!!!E poi voglio e pretendo gli auguri per il mio comple e vi devo anche postare la torta che MI  farò, cosi magari Valentina ne può trarre spunto!(aiutatela anche voi, c'è pure in palio un regalo!)
Vabbè, taglio!
SPIGOLA ACCARTOCCIATA CON SALSA AL PREZZEMOLO
2 Spigole (noi eravamo in 2)
aglio
olio
sale qb
Per la salsa
olio,sale e pepe qb
un mazzetto di prezzemolo
una manciata di pinoli che ci sta sempre bene

Ormai come avrete capito sta settimana sono partita di salse (ne ho fatta anche una alla menta per la carne...mmmm).
Allora, ho pulito le spigole, sciacquate bene sotto l'acqua,tagliato la testa (mi sento molto regina di cuori di Alice...tagliateleeeeeeeeeeeee la testaaaaaaaaaaa). Poi ho fatto un cartoccio con la carta forno: l'ho prima bagnata e poi messo le spigole (separate), mettendoci sopra un pò di olio e sale e all'interno uno spicchietto d'aglio e ho chiuso. Lo so che è banale, ma quando mangio il pesce voglio sentire il sapore del mare!Le ho messe in forno (aaaaaaaaaaarrggggghhhh) a 200° per....non me lo ricordo....facciamo 25minuti?Voi controllate, dipende anche dalla grandezza della spigola.
Intanto con il fido minipimer ho preparato la salsa al prezzemolo: tutti gli ingredienti insieme e SFRULLACCHIATE!
Quando il pesce è pronto, mettetelo nel piatto (ma và) e accompagnatelo con la salsa al prezzemolo. Ci sta benissimo! E se è piaciuta al mio carnivoro a cui non piace il pesce, può piacere a tutti!

L'abbiamo mangiato insieme a delle polpettine di melanzana che ho copiato da Elena, ma fatte al forno come fa la Cri!
Con questa ricetta partecipo alla raccolta di Manu del blog La via delle Spezie

A presto su questi o altri schermiiiiiiiiiiiiiiii!
Ps: grazie per i commenti sul nuovo Header e vestitino del blog...se non fosse stato per MadiS starebbe tutto sbilenco!!!Grazie MadiS